爱心煎蛋锅

以前看过一个交友的节目，男的主角能煎心形的荷花蛋的，原来是用工具弄出来的。否则确实是有点厉害的哦。但是我想，生活中应该没有这个必要吧？仅是为了浪费，而增添一些麻烦，何必呢？有兴趣的人可以去淘宝上找找这个东东，也不贵，也就10元以为的东西！回家表现一下吧！

第一眼就爱上的小煎锅.....这是一款不粘小煎锅，可以为爱人或朋友煎出可爱的小煎饼，小煎蛋，还可以放进烤炉里烤出出爱心小蛋糕....

它外形小巧，形状别致。它的不粘涂层符合国际安全标准，您可以放心使用,锅子很厚很结实，拿在手上很有质感，送给朋友也是不错的心意哦！

使用须知：请使用小火进行煎制，切勿干烧。使用完毕后，等待自然冷却后再进行清洗，清洗时不可使用粗颗粒的百洁布，以免伤害不粘涂层。

煎蛋秘籍

1. 在煤气炉上煎的话，要用小的那个架子，不然平底锅要把火给蒙灭的；
   
2. 先用大火把锅子烧热，倒油，把锅子拿在手上，（不要放在火上了）把锅底形状都铺上薄薄的一层，把一个鸡蛋敲进去，让蛋清铺满锅底的形状，把火调小火，再把锅放到火上慢慢热，不然用大火的话鸡蛋会变很大成不了形状了；
   
3. 按照自己喜欢的成熟度（就象牛排的成熟度），喜欢生一点的，就少加热，喜欢熟一点的就多烧一些，鸡蛋的反面就不需要煎了；
   
4. 出炉，按照自己的口味可以加些酱油或者醋，注意，烧鸡蛋无须放味精，因为鸡蛋的里某种谷氨酸已经有了，这个是味精的成分之一，吃多了无益。